Čínský herbář
Čeština

Chlorela chrání trávicí soustavu a léčí kolitidu

Chlorella pyrenoidosa je jednobuněčná sladkovodní zelená řasa. Chlorela nyní komerčně pěstována po celém světě a je využívána jako potravní doplněk lidí i zvířat. Je bohatá na bílkoviny, aminokyseliny, esenciální mastné kyseliny, chlorofyl, chlorelový růstový faktor (podporuje růst, hojení a opravuje poškozenou DNA), vitamíny atd., je to tedy kompletní zelená superpotravina. Vědecké studie potvrdily, že chlorela má imunomodulační, antioxidační, tuky v krvi snižující, protinádorové a protimikrobiální účinky.

hericium_kolitida

V této studii autoři zjišťovali, zda má chlorela imunomodulační efekt na kolitidu u myší. Kolitida je zánět tlustého střeva, který může být způsoben infekcí, nerušení složení střevní mikroflóry, toxiny, chemickými látkami, autoimunitní reakcí atd.

Vědci provedli studii na Caco-2 buňkách (lidské střevní epitelové buňky, tj. nejvrchnější buňky sliznice střeva) a na myším modelu kolitidy. Připravily vodný extrakt z chlorely a dalších mikrořas. Testovala se toxicita extraktu a jeho vliv na Caco-2 buňky. Ukázalo se, že buňkám neškodí, naopak podporuje tvorbu faktorů, které jsou odpovědné za střevní bariérové funkce (chrání organismus před přestupem nebezpečných a poškozujících látek, např. toxinů, chemikálií, mikroorganismů, ze střeva do krevního oběhu). Extrakt zvýšil produkci okludinu a klaudinu-4, ty vytváří spoje mezi buňkami, čímž vytváří onu potřebnou bariéru, která je nepropustná pro mnohé látky. Caco-2 byla také vystaveny působení peroxidu vodíku, který je poškozuje, zvyšuje oxidační stres a indukuje apoptózu (buněčnou smrt). Pokud však byly buňky také vystaveny extraktu, byly více chráněny před poškozením. Navíc extrakt snížil produkci zánětlivých cytokinů, např. TNF alfa, IL-1 beta atd.

V myším modelu zánětu tlustého střeva ztrácely nemocné myši hmotnost, měly výrazný průjem, krvácení z konečníku a zkrácení střeva. Byly narušeny střevní bariérové funkce, střevo se stalo propustné, a to hlavně vinou zánětu. Pokud byly myši léčeny extraktem z chlorely, došlo k výraznému zmírnění příznaků kolitidy. Analýzou vzorků střeva se zjistilo, že extrakt omezil zánět, snížil produkci zánětlivých cytokinů, ve sliznici byla mírnější infiltrace imunitními buňkami. Naopak se zvýšila produkce okludinu a klaudinu, stejně jako na samotných Caco-2 buňkách.

Tyto výsledky ukazují, že extrakt z mikrořas chrání střevní sliznici před poškozením a podporuje její hojení a obnovuje bariérové střevní funkce.

Guo W, Zhu S, Feng G, Wu L, Feng Y, Guo T, Yang Y, Wu H, Zeng M. Microalgae aqueous extracts exert intestinal protective effects in Caco-2 cells and dextran sodium sulphate-induced mouse colitis. Food Funct 2019 Dec 11.