Čínský herbář
Čeština

Shiitake podporuje účinnost léčby plísňových onemocnění

Shiitake (Lentinula edodes, houževnatec jedlý) je dřevokazná houba, která roste v trsech na kmenech listnatých stromů. Má hnědý jakoby šupinatý klobouk a třeň. Shiitake pochází z jihovýchodní Asie, odkud se rozšířila po celém světě a pěstuje se komerčně. Je o ní velký zájem. Jednak se využívá v gastronomii, neboť má velmi výraznou chuť i vůni, a jednak je po tisíciletí využívána v tradiční čínské medicíně, kde je označována za elixír života. Současné studie také dokazují, že Shiitake má medicinální účinky. Upravuje fungování imunitního systému, působí protinádorově, protimikrobiálně, snižuje krevní tuky i oxidační stres atd.

aspergillus

Tato studie se zaměřila na možnost využít Shiitake v klinické praxi při léčbě plísňových onemocnění. Jednám z nebezpečných patogenů je aspergillus, který způsobuje závažné zápaly plic, a to hlavně u pacientů s narušeným imunitním systémem.

Bylo tedy testováno, zda podávání amfotericinu B (protihoubového přípravku) s extraktem z mycelií Shiitake může být profylaxí rozvoje nákazy Aspergilly, nemuselo by dojít ani při infikování k rozvoji vážné infekce, byla by udržena pod kontrolou a zlikvidována. Za tímto účelem byl vytvořen myší model plicní aspergillózy, myši byly plísněmi nakaženy. Bylo hodnoceno propuknutí nemoci a přežití myší.

Ukázalo se, dle očekávání, že amfotericin léčí tuto infekci. Důležité však je, že přidání extraktu z Shiitake výrazně zvyšuje účinky. Došlo ke snížení počtu propuknutí zápalů plic a zvýšil se počet myší, které infekci přežily, v porovnání s myšmi, které nebyly léčebné nebo jen amfotericinem. Dále se prokázalo, že myši, jimž se do léčby přidala také Shiitake méně ztrácely hmotnost, a navíc se zvýšila aktivita imunitního systému, tedy i přirozená obrana proti infekci.

Studie tedy prokázala, že Shiitake podporuje účinky amfotericinu, nemusí dojít k rozvoji závažného zánětu plic po infikování aspergillem, a navíc posiluje imunitní systém. To by mohlo být využité také v klinické praxi u pacientů.

 

Pérez-Cantero ASerrano DRNavarro-Rodríguez P, et al. Increased Efficacy of Oral Fixed-Dose Combination of Amphotericin B and AHCC® Natural Adjuvant against Aspergillosis. Pharmaceutics. 2019 Sep 3;11(9). pii: E456.