Čínský herbář
Čeština

Hlíva jako možné pomocník u Alzheimerovy a Parkinsonovy nemoci

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus, oyster mushroom) patří mezi dřevokazné houby, které můžeme najít i u nás, a to hlavně na listnatých stromech, pařezech či větvích. Hlíva má své jméno podle toho, jak vypadá. Její tvar i barva připomíná ústřici. Hlíva je velmi populární v kuchyni, ale stále častěji je doporučována také jako podpůrný přípravek pro naše zdraví. Léčivé schopnosti hlívy jsou popsány již ve starých čínských herbářích, zmínky jsou datovány do dob před naším letopočtem. Současné studie potvrzují znalosti starých Číňanů. Hlíva posiluje fungování imunitního systému, snižuje oxidační stres a také cholesterol v krvi. Zabíjí mnohé patogeny a nádorové buňky. Stále se nacházejí nové možnosti využití hlívy. V této studii se autoři zaměřili na možnost využít hlívu jako pomocníka u neurodegenerativních nemocí. Neurodegenerativní nemoci jsou spojené se stárnutím, ale také probíhajícím zánětem, který vzniká na podkladě zvýšeného oxidačního stresu, ukládání amyloidů v mozku atd. U Alzheimerovy a Parkinsonovy nemoci se také setkáváme a vyšší aktivitou některých enzymů v mozku v porovnání se zdravými lidmi. V tomto případě se jedné o vyšší aktivitu acetylcholinesterázy a tyrozinázy. Již předešlé studie s houbami ukázaly, že je možné díky nim aktivitu těchto enzymů snížit.

 

hlíva_alzheimer

 

 

Autoři této studie sledovali, zda hlíva a sírovec mohou pomoci. Podařilo se jim zjistit, že obě houby mají výrazné antioxidační účinky, vychytávají a neutralizují nebezpečné volné radikály, které mohou poškodit buněčné membrány i DNA a vyvolat zánět a tím i urychlit poškozování mozkové tkáně. V tomto ohledu byl účinnější sírovec. V případě potlačení aktivity acetylcholinesterázy, která rozkládá důležitý neurotransmiter acetylcholin (je ho potom v mozku nedostatek), byla účinnější hlíva. Snížením aktivity enzymu se zvýší koncentrace neurotransmiteru a omezí se příznaky, které souvisejí s jeho nedostatkem. Hlíva přitom byla jen o trochu méně účinná než komerční preparát, jimž se léčí pacienti, tj. galantamin. Obě houby pak snížily i aktivitu dalšího enzymu, jemuž jsou připisovány příznaky obou nemocí tyrozinázy.

Díky těmto výsledkům je možné říci, že hlíva může omezit postup degenerativních onemocnění centrální nervové soustavy a také jejich vzniku předcházet.

Ćilerdžić J, Galić M, Vukojević J, Stajic M. Pleurotus ostreatus and Laetiporus sulphureus (Agaricomycetes): Possible Agents against Alzheimer and Parkinson Diseases. Int J Med Mushrooms 2019; 21(3):275-289.